La città si prepara a celebrare la 32ª edizione della Sagra del Calzone Molfettese. Appuntamento il 19 settembre 2026, dalle ore 19, in Piazza Garibaldi (Villa Comunale), dove la Proloco di Molfetta organizza una serata dedicata a uno dei simboli della cucina popolare locale.
La Villa Comunale si trasformerà in un villaggio delle tipicità, con degustazioni di vino, birra artigianale e diverse varianti di calzone: quello tradizionale con pesce, sponsali, olive e cavolfiori, ma anche la versione al tonno, quella per celiaci e mini porzioni pensate per i più piccoli. Il servizio sarà interamente con materiali eco-compatibili, e sarà possibile portare a casa il cibo non consumato grazie alle Doggy Bag, in chiave antispreco.
Il programma prevede musica dal vivo dalle 19, animazione per bambini a cura di Antonio Roselli, e alle 21 il concerto rock pugliese dei Pop Machine.
L’evento, promosso dall’associazione Pro Loco con il patrocinio di Comune di Molfetta, Unpli Puglia e Regione Puglia, rilancia anche un obiettivo di lungo periodo. Infatti, il direttivo Proloco ha ribadito l’impegno a ottenere per il Calzone di Molfetta il riconoscimento di Prodotto Agroalimentare Tradizionale, con l’inserimento nell’elenco nazionale tenuto dal Ministero dell’Agricoltura, richiamando il legame del piatto con i riti della Settimana Santa molfettese.
